食品グレードのグルコン酸ナトリウム
Yuanjin Biotechnology: 信頼できる工業グレードのグルコン酸ナトリウムのメーカー
徳州源金生物技術有限公司 は、食品および工業用化学品の原料を供給する専門サプライヤーです。 当社は中国山東省にあり、10年以上の経験を持つ200社以上のパートナーで構成されています。 当社の主な製品には、グルコン酸ナトリウム、キサンタンガム、二酸化チタン、クエン酸などが含まれます。現在、当社は地方AAAクレジットおよびハイテク企業として認定されており、東南アジアの50以上の国と地域に製品を販売しています。ヨーロッパ、中東諸国、アフリカ。
設備が充実
弊社には、5,000 平方メートル以上の面積をカバーする生産工場があり、検査機器一式、微生物培養実験室、100 万レベルの ICP 微量元素検査機器を備えており、年間生産額は最大100億元。
豊富な製品ラインナップ
グルコン酸ナトリウム、キサンタンガム、二酸化チタン、クエン酸ナトリウムなどの化学原料を幅広く取り揃えており、食品グレード、工業グレードなどお客様のニーズに応じたグレードをご用意しております。
品質保証
当社の生産システムは ISO9001 規格に準拠しており、すべての製品はグリーンで純粋な原料から作られており、ISO22000、KOSHER、HALAL、HACCP、API およびその他の認証に合格しています。
カスタマイズされたサービス
当社の販売会社と代理店の世界的なネットワークは 50 か国以上をカバーしており、お客様が常に近くに代理店を置くことができます。 当社はお客様のニーズを明確に理解し、OEM 注文を含め、迅速かつカスタマイズされたソリューションを世界中に提供することができます。
グルコナート・デ・ソディオはグルコン酸ナトリウムの別名です。 これは、式 NaC6H11O7 を持つ白色の水溶性粉末です。 グルコン酸ナトリウムはグルコン酸のナトリウム塩です。 多くの場合、トウモロコシやビートからの砂糖を発酵させてグルコン酸を生成し、それを中和してグルコン酸ナトリウムを生成することによって作られます。
グルコン酸ナトリウムは白色の結晶性粉末で、建設業界でコンクリート混和剤として使用されます。 これは、果物や蜂蜜に天然に含まれる化合物であるグルコン酸の塩です。 グルコン酸ナトリウムは、染色堅牢度を向上させるキレート剤として繊維の染色や印刷にも使用されます。
グルコン酸ナトリウムは、スケールの形成を抑制し、パイプや機器の腐食のリスクを軽減することで、水処理システムの効率を維持するのに役立ちます。 冷却水システム、ボイラー、逆浸透膜などによく使用されます。
建設用途では、グルコン酸ナトリウムは主にコンクリート混和剤として使用されます。 コンクリートに添加すると、水の需要を減らし、コンクリートの流動性を高め、作業性を向上させることができます。 グルコン酸ナトリウムは、コンクリート混合物の分離、収縮、にじみを最小限に抑えるのにも役立ちます。
グルコン酸ナトリウム (SG) は、水によく溶ける有機電解質です。 作業性の向上、水使用量の削減、コンクリートの流動性の向上に役立つコンクリート混和剤です。 また、コンクリート混合物の偏析、収縮、にじみを最小限に抑えるのにも役立ちます。
グルコン酸ナトリウム塩は、カルシウム、鉄、アルミニウム、銅などの重金属の陰イオンに結合できる強力なキレート剤です。 食品添加物として酸性度を調整するために使用され、洗剤業界でもスケール除去やアルカリ性の錆び除去のために使用されています。
グルコン酸ナトリウムは、優れた溶解性、キレート化能力、腐食抑制能力などの特性を独自に組み合わせているため、いくつかの産業で好まれる選択肢です。 その多様な用途により、いくつかの工業プロセスの重要なコンポーネントとなり、製造および生産プロセスの不可欠な部分となっています。
減水剤はコンクリートの加工性や強度を高める上で重要な役割を果たします。 さまざまな種類がある中で、グルコン酸ナトリウムは、必要な流動性を維持しながら水分含有量を低減する優れた能力により、建築用途に広く使用されています。
工業用グルコン酸ナトリウムとは
グルコン酸ナトリウムは、式 NaC6H11O7 の化合物です。 グルコン酸ナトリウムは、ほとんどの場合、トウモロコシやビートから得られる糖の好気性発酵によってグルコン酸を生成します。 発酵生成物であるグルコン酸は中和されてグルコン酸ナトリウムが生成されます。 工業グレードのグルコン酸ナトリウム粉末は、コンクリート、繊維産業、石油掘削、石鹸、化粧品、歯磨き粉など、さまざまな分野で広く使用されています。グルコン酸ナトリウムは生分解性で知られており、環境中で自然に分解できます。 。 環境に優しいと考えられています。
工業用グルコン酸ナトリウムの特徴
グルコン酸ナトリウムはグルコン酸のナトリウム塩であり、水溶性が高く、容易に生分解性（2 日後に 98% が分解可能）である顆粒から微結晶粉末です。
グルコン酸ナトリウムは、アルカリ性および濃アルカリ性溶液中で、カルシウム、鉄、銅、アルミニウムおよびその他の重金属と安定なキレートを形成します。 この点で、EDTA、NTA、および関連化合物などの他のキレート剤をすべて上回ります。
その水溶液は高温でも酸化・還元されにくいですが、容易に生分解されるため（2日後に98％）、廃水の問題がなく、リサイクルや加工が容易で環境への影響を軽減できます。
工業グレードのグルコン酸ナトリウムは遅延をもたらし、コンクリート、モルタル、石膏の優れた可塑剤/減水剤です。 食品の苦味を抑える性質もあり、食品業界や製薬分野でも使用されています。
工業グレードのグルコン酸ナトリウムの応用
グルコン酸ナトリウムを添加することで以下の効果が得られます。
- 加工性の向上 水とセメントの比率 (W/C) が一定の場合、グルコン酸ナトリウムを添加すると加工性が向上します。 このとき、グルコン酸ナトリウムは可塑剤として機能する。 グルコン酸ナトリウムの添加量が0.1%未満の場合、作業性の向上の度合いは添加量に比例します。
- 強度を高める セメント含有量が変わらない場合、コンクリート中の含水量を減らすことができます（つまり、W/Cを減らす）。 グルコン酸ナトリウムの添加量が0.1%の場合、水の添加量は10%削減できます。
- セメント含有量の低減 水とセメント含有量を同じ割合で低減し、W/C比は変化しません。 このとき、セメント還元剤としてグルコン酸ナトリウムが使用される。 一般に、コンクリートの性能には、収縮と熱という 2 つの側面が重要です。
- グルコン酸ナトリウムは、コンクリートの初期および最終硬化時間を大幅に遅らせます。 添加量が0.15%以下の場合、初期凝固時間の対数は添加量に比例し、混合量は2倍となり、初期凝固時間は10倍遅くなります。これにより、力に影響を与えることなく、力を延長することなく作業時間が非常に長くなります。 それは数時間かかります。 これは、特に暑い季節には重要な利点であり、時間がかかります。
- 人体の酸塩基バランスを調整し、神経機能を正常に戻す作用があり、同様の目的で食品添加物としても使用されています。
工業グレードのグルコン酸ナトリウムの利点
生分解性
グルコン酸ナトリウムの主な環境上の利点の 1 つは、その生分解性です。 つまり、環境中で自然に分解される可能性があります。 環境に優しいと考えられています。
無毒
グルコン酸ナトリウムは無毒であると考えられています。 これは、適切に使用された場合、人の健康や環境に危険を及ぼさないことを意味します。
生態毒性
グルコン酸ナトリウムは生態毒性のリスクを引き起こしません。 排水溝に流すべきではありませんが、水系に入った場合でも水生生物に重大な危険をもたらすことはありません。
グルコン酸およびその誘導体の製造
菌類発酵
A.niger は、その旺盛な増殖、高収量、および GA 生成物の分離が容易であるため、発酵に理想的な候補です。 現在、工業的発酵による GA の生産は、主に、1952 年に Blom によって特許を取得され、1971 年に Ziffer らによって改良された A. ニガーの特定の発酵プロセスに基づいています。A. ニガーでは、グルコース オキシダーゼ (GOD、EC 1.1. 3.4) は、グルコースの GA への触媒酸化に関与する酵素です。 GOD は主に細胞壁と細胞外液に存在するフラビンタンパク質であり、アスペルギルス属とアスペルギルス属の両方で証明されているように、その活性は全酵素活性の約 80% を占めます。 およびペニシリウム属。 GOD 触媒による酸化反応は、非常に高い酸素消費量を伴う好気性発酵プロセスです。 d-グルコースは脱水素反応により D-グルコノ-δ-ラクトンに変換され、その際副生成物として H2O2 が生成されます。 その後、H2O2 はカタラーゼの存在下で O2 と H2O に分解されます。
細菌発酵
例としての G.Oxydans 真菌における GA 生成とは異なり、細菌におけるグルコースの酸化はグルコース デヒドロゲナーゼによって触媒されます。 連続発酵においては、A. ニガーよりも G. オキシダンスの方が好ましいのは、後者ではケモスタット培養を行うことができないためです。 G. オキシダンスの代謝中に、解糖経路とトリカルボン酸回路 (TCA) の酵素が欠如しているため、有機物は不完全な酸化 (つまり、オーバーフロー代謝) を受けます。 したがって、G. オキシダンスはグルコースを酸化して、CO2 や H2O の代わりに GA などの中間生成物を生成します。
真菌の規制
真菌発酵による GA の生成は、GOD 活性に直接関係しています。 広範な実験証拠は、GOD の活性が以下の要因によって著しく増加する可能性があることを示しています。 1) グルコースを含む培地、またはその加水分解物がグルコースである基質。 ２）適切な中和剤（ＮａＯＨおよびＣａＣＯ３）を添加してｐＨを上昇させる。 ３）発酵ブロス中の高いＤＯレベルを維持する。 4) 界面活性剤様物質を添加してペリプラズム GOD を放出するなどのアプローチにより、高い細胞膜透過性と適切な浸透圧を維持します。 さらに、真菌の濃度が増加すると、pH が GA 生産にとって重要なパラメーターになります。 多くの種類の弱有機酸 (クエン酸、GA、シュウ酸など) を生成でき、その蓄積は GA 発酵中の培地の pH に依存します。 pH が 3.5 より低いと、トリカルボン酸サイクル (TCA) が誘発され、クエン酸の形成が促進される可能性があります。 真菌発酵による GA の生成に最適な pH は 4.5 ～ 6 です。0。 たとえば、アスペルギルス・ニガーの発酵に最適な pH は 5.5 です。
グルコン酸ナトリウムの取り扱いと保管の要件
取り扱い上の注意
グルコン酸ナトリウムを取り扱うときは、個人用保護具と顔を保護するものを着用することが重要です。 粉塵の吸入を避けるため、十分な換気を確保してください。 皮膚、目、衣類との接触を避けてください。 摂取や吸入を避けてください。 粉塵の形成を避けてください。
飲み込んだ
摂取によって有害な影響が生じるとは考えられていませんが、特に既存の臓器 (肝臓、腎臓など) に明らかな損傷がある場合、この物質は摂取後の個人の健康に悪影響を与える可能性があります。 現在の有害または有毒物質の定義は、一般に、罹患率 (病気、健康不良) を引き起こす用量ではなく、死亡 (死) を引き起こす用量に基づいています。 胃腸管の不快感により、吐き気や嘔吐が生じる場合があります。 しかし、職業環境では、微量の摂取は心配する必要はないと考えられています。
目
この物質は刺激性があるとは考えられていませんが、目に直接接触すると、涙や結膜の発赤（風焼けの場合など）を特徴とする一時的な不快感を引き起こす可能性があります。 わずかな磨耗による損傷も生じる可能性があります。 この物質は特定の人にとって異物による炎症を引き起こす可能性があります。
肌
この物質は、接触後に健康への悪影響や皮膚刺激を引き起こすとは考えられていません (動物モデルを使用して分類)。 それにもかかわらず、適切な衛生習慣を実践するには、暴露を最小限に抑え、職業環境では適切な手袋を使用することが必要です。
吸入した
この物質は、健康への悪影響や気道への刺激を引き起こすとは考えられていません (動物モデルを使用して分類された場合)。 それにもかかわらず、適切な衛生習慣を実践するには、暴露を最小限に抑え、職業環境で適切な管理措置を使用することが必要です。
呼吸機能が損なわれている人、肺気腫や慢性気管支炎などの気道疾患や症状のある人が、過剰な濃度の粒子を吸入すると、さらなる障害が生じる可能性があります。
保管条件
グルコン酸ナトリウムは涼しい場所に保管してください。 容器をしっかりと閉めて、換気の良い乾燥した場所に保管してください。
応急措置
暴露した場合には、次の応急処置が推奨されます。
- 吸入：吸入した場合は、新鮮な空気が吸える広い場所に人を移動させてください。 呼吸していない場合は、人工呼吸を行ってください。
- 皮膚への接触:石鹸と多量の水で洗い流してください。
- アイコンタクト：予防措置として目を水で洗い流してください。
- 摂取:意識のない人には決して口から何かを与えないでください。 水で口をすすぐ。
証明写真
工場写真
工業用グルコン酸ナトリウムに関するよくある質問
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