
食品グレードのキサンタンガム
使用: 食品添加物
CAS 番号:11138-66-2
化学式:(C35h49o29)N
EINECS 番号:234-394-2
色:イエロー
HSコード:39139000.90
外観:粉末
メッシュ:80/200

キサンタンガムは、増粘剤、安定剤、乳化剤として使用される一般的な食品添加物です。 砂糖をザントモナス・カンペストリスという細菌の一種で発酵させて作られます。 食品グレードのキサンタンガムは安全に摂取でき、世界中の規制機関によって承認されています。
キサンタンガムの主な利点の 1 つは、食品や飲料中の液体成分を増粘させ、安定させる能力です。 サラダドレッシング、乳製品、焼き菓子、ソースなどの幅広い製品に含まれています。 グルテンの結合特性を置き換えることができるため、グルテンフリーの料理に特に役立ちます。
ただし、キサンタンガムを過剰に摂取すると、膨満感や下痢などの消化器系の問題を引き起こす可能性があるので注意が必要です。 他の食品添加物と同様に、適量を使用し、推奨ガイドラインに従うことが重要です。
食品グレードのキサンタンガムを購入する場合、信頼できる供給業者からのものであること、および必要な品質基準を満たしていることを確認することが重要です。 また、直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管する必要があります。
結論として、食品グレードのキサンタンガムは、食品の準備や調理に多くの利点をもたらす多用途の食品添加物です。 ただし、潜在的な健康リスクを避けるために、責任を持って適量に使用することが重要です。

パッケージ: クラフトバッグ/カートン/ファイバードラムあたり25kg
配送の詳細: 迅速な発送






食品グレードのキサンタンガムは、近年人気の食品添加物となっており、幅広い食品や飲料製品に食感や粘度を加えます。 高品質のキサンタンガムの生産で業界をリードする企業の 1 つが、徳州源金生物技術有限公司です。 は、食品グレードのキサンタンガムの信頼できるサプライヤーとしての地位を確立しており、厳格な品質基準を遵守し、高度な生産技術を利用して製品の純度と一貫性を確保しています。 Dezhou Yuanjin Biotechnology Co.,Ltd.は、顧客満足度と食品の安全性を重視しています。 は、食品および飲料用途向けの高品質キサンタンガムの信頼できる供給源として高い評価を得ています。

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